最近中餐組的菜似乎是越來越重口味了
這是因為泡芙阿姨現在都放手讓學員去做菜
結果學員本來還不太敢放太多調味料
結果在一次又一次被稱讚煮的很好吃之後
現在常常很隨性地要放多少調味料就放多少
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今天非常開心
因為有學員出院回到中心來了
大家從他一進門開始
就不斷以熱烈的口吻問候他近況
他也非常感動大家在他住院期間寫卡片或是通電話關心他
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今天又到了休閒活動的日子
大家吃飽飯後
就迫不及待地想上休閒室娛樂
打麻將的打麻將
看電影的看電影
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今天大家在準備午餐時
有位學員信誓旦旦地說要煎魚給大家吃
結果魚才放下鍋不久
他就想落跑
因為他不會用快速爐
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今天有一位歐巴桑看到我們試做的產品覺得很天然
於是一口氣把我們剛剛出爐的茉草手工皂帶了四個回家
結果今天預定的目標十個還沒達到又賣出四個
今天等於沒做到幾塊手工皂
不過有銷售出去畢竟是好的
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今天來了一位新學員
大家都很熱烈地歡迎他
他也很快地進入狀況
跟大家一起動手做手工皂
一起整理菜
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今天沒來由的下起大雨
一大早來中心時
發現中餐師傅全身淋的像落湯雞一樣
還用報紙當綁腿用以吸乾水分
平常騎車上班的社工員
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今天開始開發新產品
沒想到產品製作出來的成果
和我們原本想的有一點落差
不過意外地是
讓我們發現了另一種新產品的可能性
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今天做手工皂時沒有發現其中一個模具已經裂開
結果原本打算今天交貨的玫瑰形茉草手工皂
必須再隔幾天才能交貨
還好顧客是熟人而且不趕時間
所以大家才放下心來
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今天有一位學員情況不太好
不但工作無法專心
他本身的急性子也影響到周遭人的情緒
大家被他搞的手忙腳亂
有的學員勸他慢下來
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今天經由介紹得知許多有未來開發性的銷售管道
由於目前還是手工香皂的試賣期
到底該如何切入市場打開知名度
是目前最重要的課題
對於開拓銷售管道的可行性
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今天來了一位新學員小e
他選擇了手工香皂組當他的工作
雖然一開始他什麼都不會
但經由大家慢慢地教導下
他已經學會基本的包裝了
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今天很開心
因為主任去參加月會
順便帶了試用的手工香皂給同業用
大家的反應很熱烈
一會兒的時間試用品就被拿光了
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今天一大早主任就讓每個人認領清潔工作區
舉凡掃地拖地洗碗倒垃圾擦玻璃拖地洗廁所等等
沒想到大家都很熱烈地認養
一決定好後大家就馬上開始行動
沒過多久環境就乾淨溜溜
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昨天試做的手工香皂
由於沒有脫模後立即包裝
甘油於是滲透出來
加上形狀不好包裝
讓大夥遭遇到首次的挫敗感
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今天一大早就來了兩個新學員
一叫小b一叫小a
剛好今天大家準備做護唇膏和手工香皂
於是由小c領軍小d輔佐
大夥開始手忙腳亂了起來
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這幾天下來很累也很充實
雖然有時覺得自己並沒有什麼能力
但有大家一起做事的感覺真的很好
現在雖然一切只是剛開始
但上天總會為有夢想的人開一扇窗
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