同心圓的部落格

今天下午的中餐在職訓練   跟往常很不一樣

哪裡不一樣呢?  今天的大主廚可不是泡芙阿姨

而是"小美"喔

小美拿著抄好的食譜  一副蓄勢待發的感覺

站的姿勢100分   切材料的姿勢100分

五味醬  若沒有100分 應該也有個90分喔



正當一切是這麼的完美的時候 

突然聽到小美的喊叫

"唉呦~~豆腐都爛掉了啦  失敗了啦~~"   "唉呦~~怎麼會變成這樣"

一副就想要放棄了@@

爛掉的豆腐  炸起來變成白糖粿   看起來是不怎麼討喜

但是搭配五味醬的感覺  可是十足的好吃!!


幸虧眾人的繼續鼓勵及支持  小美將豆腐改切成塊狀的  而不是三角形的

這樣   就不容易斷掉   

所以小美又繼續做下去了~~~



小怡這次也幫忙當廚師助手   小狄鶯則幫忙將沾好粉的豆腐下鍋

其他的人則是負責加油助陣給建議

小美將豆腐改成塊狀的之後  豆腐炸起來  變好看  也很好吃

並沒有像小美說的那樣糟糕

大家都超級捧場吃光光   連我要出門前都想再偷吃ㄧ塊 




這次  真的是很不簡單的體驗

小美向來對自己沒有信心

常常會覺得自己做不來  或沒辦法做到

當遇到狀況的時候  就會手忙腳亂   不知所措

可是  現在大家  會彼此鼓勵對方   就算一大塊豆腐掉在地上  也未聽到責備的聲音

大家越來越能包容彼此的差異及不足

每個人無形中有了一種特殊的情誼

不怕被責怪  開始有勇氣去嘗試不同的事情

手工皂組的阿榮也開始嘗試父親不陪伴在身邊  但是能夠獨立來中心   並且參與中心工作訓練及每個活動

今天也特地跟著中餐組買菜去  開始表達自己希望有不同的體驗及嘗試

這也是海綿寶寶希望跟大家們多學習的

希望我能跟大家一樣   有更多的勇氣去面對所遭遇的難關！！