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前陣子
王老師送給同心圓的大夥們養生燕麥和水果燕麥
但是大部分的人都在家裡吃過早餐了
即使是來中心吃早餐
給那一兩位伙伴吃好像也很奇怪
所以咱們的嫂子就想出了一個解決的方式
答案就是今天下午的「鮮奶燕麥布丁」囉!

首先先由小貝負責講解每一個過程以及需要準備的材料
接下來當然就是大夥一起把各式各樣的材料給量好準備好
下一張(熱鍵:c)
阿南大哥自告奮勇的將牛奶隔水加熱並加入燕麥攪和

其他人則是將蛋和細砂糖均勻混合
回上一層(熱鍵:b)
接下來將調好的液體倒入模型中蓋上保鮮膜放置到蒸籠裡
下一張(熱鍵:c)
中途還打開蒸籠蓋放一些葡萄乾做些點綴
等待12分鐘就完成了
下一張(熱鍵:c)
當大夥一起品嚐著熱騰騰剛出爐的布丁時
雖然感覺有點怪(布丁不是應該冰著吃嗎?)
但是綿密細緻不同層次的口感
讓大家還是給予最高的評價!
這也是小貝第一次帶在職訓練
也請大家不吝惜多給予鼓勵與指導喔!
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