今天一早蟹老闆就召集大家開會
話題環繞在昨天阿美提出的想法
那就是休息區是否要區分男生與女生區
有些人由於昨天沒參與人際團體
因此不知道為何突然有這個提議
不過後來蟹老闆稍微解釋了一下阿美和阿基的爭吵
阿瑞說他覺得男女原本就有別所以分開休息也好
阿美今天說他尊重大家的意見
但是言談之間還是覺得對於阿基的事情難以釋懷
小怡則說還是分開比較沒有安全上的顧慮
小茵說醫院都區分男女的區域所以分開比較好
小聆則說感覺這不只是要不要改成男女休息室的問題
而是有關於個人空間畫分的問題
有些人因為熟悉或互相欣賞而聚集在一起
有些人對於參與新團體的運作還在摸索之中
於是試圖加入新團體而有一些積極的作為
但在摸索之中有可能誤觸地雷引起原有團體的反彈
在有形與無形之中畫分界線區分你我
派大星則表示同心圓是一個大家庭
大家都是裡面的兄弟姐妹
既然是兄弟姐妹就不應該區分彼此活動的區域
加上中心原本活動的空間就少
如果再加以畫分區域恐怕對於多數的使用者不便
最後大家投票表決贊成區分與否
結果以7:3否決了這項提議
所以還是維持現狀
\但是蟹老闆建議休息時以坐著為宜
才不會占去別人需要的空間
大家都表示同意這個表決
但是留下了許多令人深思的問題留待大家繼續去思考
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下午是中餐組在職訓練時間
這次大家要挑戰的是香腸炒豆腐
原本提案做這項料理的小俊因為有事不能來
結果大家就說如果下次有機會再做一次好了
今天的材料很簡單
那就是4塊豆腐與5根香腸和少許的蔥和調味料
大家先從切豆腐開始
結果大家對於大小認知有差
所以切出來的豆腐大的大小的小很不一樣
關鍵在於後面的要炒豆腐前先煎豆腐
於是大家開始一個一個來練習煎豆腐
結果大家光是煎豆腐就用去一個小時
因為大家都不敢把火加大一點深怕煎焦了
不過很特別的是今天阿芳有親手煎豆腐喔
別小看阿芳的手藝
他可是把豆腐煎得很有型呢
再來是派大星也加入戰場
雖然一開始還煎的好好的
但是泡芙阿姨把火加大後
不久豆腐就焦掉了
大家都笑他架勢十足但實力不足^^
大家輪過一輪後
弄到後面大家都不想再煎豆腐了
泡芙阿姨只好坐收尾的動作
先將蔥爆香
再加入香腸炒
最後加入豆腐混合炒
只見他加入些許的醬油、醋與水悶煮一會兒
再加入太白粉液混合攪拌後
最後加入少許麻油添加香味
一盤香噴噴的香腸炒豆腐就完成了
大家紛紛取盤動用
對於大家一起努力的成果
大家都豎起大拇指說好吃
直說就欠白飯好下飯
所以下次可能要事前將飯煮好囉
果然泡芙阿姨的手藝不是蓋的呢

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