從同心圓買進攪拌缸與烤箱之後
直到中秋節前夕
終於大家期待已久的那一刻來到
要做月餅啦!
要做什麼月餅咧?!
當然就是做蛋黃酥與水果酥囉!
於是動員數十人
耗資數千元
因為這是要送給幫過同心圓的人以及自己吃的月餅
所以一且都是以健康為原則
素食也可以吃喔
而且沒有添加任何的防腐劑
看倌們不多說看照片吧!
這是新口味烏梅酥

鳳梨酥的餅皮是烤到金黃色的喔!

這是蛋黃酥還在烤箱裡的情形

既然要送人當然就要包裝一下囉
大家都說好像是外面的禮盒喔!

蛋黃酥可開心的咧!
一隔一隔的位置擺起來有沒有很高級的樣子啊!只送不賣,謝謝!

這次的月餅試做
大家反應還是偶而做做就好
因為烘焙真是一件不容易的事情阿!
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