下禮拜一就是端午節咧
而今天下午的在職訓練就是一個大家一起來包粽子的好時機啦~

前一天我們就先把粽葉做過整理囉
要先用熱水煮過後再清洗乾淨



粽子的做法跟米糕有點像喔
首先把五花肉、香菇、蝦米等料炒香

看起來很可口吼~

再來要炒糯米

把剛剛炒料的滷汁也倒進來
還有土豆等等

料備得差不多後
就要開始包粽子了


大家七手八腳的
看會包的人示範看似簡單
自己動手做了以後才知道包粽子很不容易耶
常一顆粽子捏了捏就是無法讓糯米及配料乖乖的包在粽葉裡
還要有漂亮的四個角出現
實在太高難度了

陸陸續續包好的粽子就要下鍋水煮了

然而不是每顆粽子都完美的
奇形怪狀的粽子

咦~怎麼是長方體的
還有老闆了錢 爆漿的超值肉粽
內容物太多而爆開了

也有些是沒包好開口笑的

哈哈來看看成功的吧

看起來是不是很美味呢?
這是今天的成果喔


共計四串半的肉粽
想吃嗎?
明天到同心圓報到
中午用餐時間就能享用到今天的成果啦！
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