成功不必在我－同心圓的部落格

餐飲組今天中午準備了一道"螞蟻上樹"
阿能吃完後讚不絕口,直問身邊的阿原是怎麼煮得
只見阿原不好意思的抓抓頭說"這是和餐飲組的夥伴一起完成的拉!"

餐飲組目前嘗試以主廚.助廚的方式進行中餐的工作
剛開始時,有些夥伴想要好好表現,想要由自己完成一道菜
每當煮好的菜被誇獎了夥伴會搶著說"是我煮的喔!這道菜是我完成的喔!"
然而他可能忘了過程中有人去市場買菜切菜或洗菜
在炒菜的時候有人幫他加調味料,一起討論味道怎麼樣
也有人負責其他的菜,讓主廚能無後顧之憂的炒眼前的菜
因為有這些過程,才能完成廚房每天四菜一湯的任務

我們也了解每個人需要被肯定和需要的感覺
在每個禮拜的工作討論會,我們分享大家工作的狀況
肯定在其中認真表現或有進步的夥伴

成功不必在我~~
當我們開始了解自己的表現和進步,不是為了個人的驕傲或展現
而是因為在其中我們可以學習成長
在其中感受到彼此需要和鼓勵
在其中分享成功的快樂和成就
就能以身為餐飲組身為同心圓的一份子為榮
加油囉!!^_^