今天你想要吃哪一道炒飯呢？－同心圓的部落格

炒飯說來簡單
但實際上卻有很多竅門
上禮拜我們做了簡單炒飯
今天的在職訓練~簡單炒飯
完全靠的是炒飯的功力
一樣簡單的炒飯
光是覺知火候、平均分散、拌炒的能力
對於問題的解決方式每個人都不同
於是今天的炒飯便出現了二種結果
你想要吃哪一道呢？

越簡單的東西
越不容易掌握
因為許多的環節都是在自己細微末節上
有些人炒飯或許只有5個步驟
有些人卻可以分成15個步驟
越多步驟的人越能夠細膩的掌握到每一個轉變的過程
適時的採取對應方式
甚至發展下去可以看到更多的眉角
這跟每一個人的學習態度
能不能夠紮根的學習
深化豐富這些學習的效果
對每一個手持鍋鏟的人
才是能夠被累積下來的能力
觀察、操作、回饋、修正
形成一個反反覆覆卻深化的過程
這才是真正重要的方向與能力