今年的稻穀整片金黃色，很漂亮。
有了去年的經驗，今年我們採用降低水位的方式，減少福壽螺對秧苗的危害。同時和去年一樣，種植過程中完全沒有使用任何殺害福壽螺、病蟲害、和雜草的化學農藥或有機資材(如苦茶粕)，原本想減少殺生，連福壽螺都不想撈了，後來福壽螺真的太多，加上台中市政府鼓勵農民以捕抓福壽螺代替殺螺農藥，推行以撈螺秤重方式換取獎勵金，於是我們帶領學員撈了兩周左右的福壽螺，學員們還因此賺了不少外快。
回歸本質
除此之外，我們沒有施用任何的化學或有機肥料，也沒有使用任何菌種，完全以土地原有的養分，以自然原本的節奏來種植稻米。我們特意摸索這種耕作方式，前年底，第一次來到這塊已經休耕兩年的水田，滿滿都是雜草，赤腳踩進田裡，腳下是濕潤柔軟的水草，隨手抓起一把土都是深色的。雜草都可以長的這麼旺盛，為什麼稻子會需要施肥呢?
同心圓在社區裡做人的工作，幾年下來，漸漸發現很多事情都需要回到本質上思索，人性的本質、家庭的本質、身體的本質、歷史的本質、語言的本質、關係的本質等等，從本質切入而不是從病的角度切入，常常幫助我們在工作困境中找到突破的契機。
種植也是，嘗試回到本質上，土地可以長出多少，我們就享用多少，問自己為什麼我們要來耕作？抓住最核心的概念，覺知自己無明的貪念與執著，放下他們，就算外界有多少的批評和建議，我們就是單純的往核心的本質前進。
所以我們的耕作方式盡量簡單質樸，只做簡單而必要的人力介入。同時這也適合精障夥伴們現在的工作能力，他們當然不是專業的農夫，大部分甚至這輩子是第一次踩進軟軟的水田裡。當他們願意採進田裡抓福壽螺，幫忙除草，雖然工作速度緩慢，但重點是心情可以愉快，可以有成就感，可以感覺自己是有貢獻的。這就好像水田裡，每一棵稻子、每一隻小蟲、每一根雜草，都可以在田裡頭找到他的位置和貢獻一樣。只要我們營造出健康的環境，植物和人都可以在環境中找到自己的位置，這也就是所謂的回到本質上。
清水小田
同心圓耕作的水田位於清水火車站後方，面積有兩分大(約六百坪)，這塊水田已經休耕兩年，去年才由我們開始接手耕作，必須在此說明，我們沒有申請有機認證，因為目前無法影響鄰田的耕作方式，鄰田的耕作方式仍以慣行農法為主，所以兩田交界處仍有可能被化學肥料和農藥影響，無法完全避免。目前我們仍持續和鄰居溝通，今年的耕作成果已讓鄰居刮目相看，希望有一天他們也願意加入友善耕作的行列。
品種、包裝與售價
今年耕作的品種是台南11號，詳細的品種介紹，可以點選這裡http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag50-9.htm。
為了提升米的保存品質，今年特別購置了真空包裝機，希望朋友們拿到米時，會滿意這樣的包裝。也因為包裝的改善，今年稍微調高了售價，因此比較接近市面上有機稻米的售價，去年我們賣的比別人便宜許多。
今年的包裝和價格如下:
一台斤的小包裝/每包70元。
兩公斤的大包裝/每包220元。
運費另計，詳細的訂購資訊，
請點選並填寫以下的訂購單：
同心圓社區復健中心～圓來米訂購單<<請點我。
在地生活的夢想
今年的耕作過程中，學員參與了撿福壽螺、除草、曬穀子和包裝的工作，雖然除了包裝和曬穀外，大部分都是體驗性質為主。但當有學員願意赤腳踩進水田裡撿福壽螺，儘管東搖西晃，還不小踩到秧苗，他們認真的模樣已經讓我們心滿意足。跨出水田裡的這一小步，並不容易，背後的醞釀，是長年累積的陪伴與相互認同。同心圓發展務農工作，一方面創造回歸生活本質的勞動，也藉著自然環境讓學員舒緩身心，發展多元的生活經驗。另一方面，賣米的經濟收入，也回饋給學員，此次賣米的收入，部分發給學員做為獎勵金，剩下的盈餘會全部做為發展務農及其它在地生活的夢想基金，我們正在整修一棟老房子，要在裡面做一個古早灶，下一期的水田我們要種植糯米，準備來做湯圓、做年糕，可以想像煙囪的炊煙升起，香味四溢，忙碌熱鬧的人聲在老屋裡迴盪著，期待夢想到來的那天，可以邀請各位朋友一起來熱鬧抬槓，邊享受美味，邊享受人與人結緣的滋味。
留言列表
